Vorspeisen / Antipasti
 
Die idealen Starter für Ihr Buffet. Ab 10 Stück/Sorte. Für passende Getränke und Servicepersonal sehen Sie bitte die entsprechenden Kategorien (Getränke / Service)
Alle genannten Preise verstehen sich pro Portion/Gast inkl. MwSt. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.
  antipasti
     
Käptn's Krabbencocktail
im Glas servierter Krabbencocktail nach Seemannsrezept
  5,90 €
Geflügelcocktail "MADRAS"
im Glas serviert, zart-saftiges Geflügel mit Ananas / Aprikose in köstlicher Marinade
  5,90 €
Melonenschiffchen
frische Honigmelonenstreifen mit zartem 1a Parmaschinken
  3,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
feine, dünne, marinierte Rinderfiletscheiben mit Basilikum und Parmesan verfeinert und von Meisterhand zubereitet
wikiw 9,90 €
Vitello tonnato
zartes Kalbfleisch in Weißweinsud gegart, mit italienischer Thunfischsauce, Zitronen und Kapern
wikiw 8,90 €
Bruschetta
geröstete Brotecken unterschiedlich belegt
wikiw 1,50 €
kleine italienische Vorspeisenplatte
gefüllte Auberginen, Zucchini, Champignons und Dip
  4,90 €
große italienische Vorspeisenplatte
mit gefüllten Auberginen, Zucchini, Champignons, Parmaschinken
italienischer Salami, Oliven, marinierten Paprika, gefüllten Peperoni, Auberginen-Quarkröllchen, gehobeltem Parmesan, Caprese mit Basilikum
wikiw 9,90 €
Parmaschinken mit grünem Spargel
zarter 1a-Parmaschinken mit frisch-knackigem grünen Spargel
  2,00 €
Frische Feigen
mit Coppa (italienischer luftgetrockneter Schweinenacken) & Mönchskopf (schweizer halbhart Käse)
wikiw 3,50 €
     
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